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肉旅【NIKUTABI】第24便商品 2023年6月29日お届け商品!

登録日:2023-06-29 13:51:08/更新日:2024-04-23 16:39:11

極【KIWAMI】東京発!三種で楽しむ♪幻の黒毛和牛「東京ビーフ」!

<到着予定日>

2023年6月29日

※交通渋滞や災害などの影響でお荷物の配送が遅れる場合がございます ※第21便の募集は、2023/6/8で締切りました。

<提供会社>

株式会社大山
(東京都)

<商品内容>

お肉屋さんが厳選した極上お肉のセット

NIKUTABI限定規格!
「東京発!幻の黒毛和牛「東京ビーフ」を味わう! ステーキ・焼肉・ハンバーグセット!」

東京都産黒毛和牛である【 東京ビーフ 】は、年間の出荷頭数がわずか約50頭の"幻の黒毛和牛"!!東京ビーフはキメが細かく艶があり、綺麗にサシが入った肉質が特徴です。
脂の融点が低いので口に入れた瞬間に溶け、良質な脂の甘みと濃厚な肉の旨味を味わうことができます。高級レストランで味わうような贅沢を是非ご自宅でご堪能ください♪

【こだわり調理】

  • ステーキ:片面を強火で焼き、裏返してからは中火以下に落とします。あとはお好みの焼き加減で!
  • 焼肉:フライパンで焼くときは、中火で片面を焼き、裏返すときに脂がなるべく落ちないように優しく扱いましょう。
  • 生ハンバーグ:解凍後、中火以下で蓋をして両面4 分ずつ丁寧に焼きましょう。火を止めてから 2 分蒸らすとふっくら仕上がります。

総重量900g

  • 1.東京ビーフ リブロース ステーキ 300g
  • 2.東京ビーフ カルビ 焼肉用 300g
  • 3.東京ビーフ100% 生ハンバーグ 150g×2
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