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肉旅【NIKUTABI】第23便商品 2023年5月29日お届け商品!

登録日:2023-05-22 14:10:04/更新日:2024-04-23 16:39:11

極【KIWAMI】青森県発!あおもりブランド牛と津軽かも厳選セット

<到着予定日>

2023年5月29日

※交通渋滞や災害などの影響でお荷物の配送が遅れる場合がございます ※第21便の募集は、2023/5/8で締切りました。

<提供会社>

株式会社いしおか
(青森県青森市)

<商品内容>

お肉屋さんが厳選した極上お肉のセット

NIKUTABI限定規格!
「青森県発!あおもりブランド牛と津軽かも厳選セット」

銘柄お肉の食べ比べ”ができるよう、青森を代表するこだわりのお肉を株式会社いしおかが厳選しました!
●八甲田牛:“初登場 日本短角種”出荷頭数が少なく、大変希少な短角牛はヘルシーな赤身が魅力です。
●倉石牛:A4等級以上 みちのく東北を代表する黒毛和牛。霜降りの脂の旨味と良質な赤身が特徴です。
●小川原湖牛:湖のほとりで愛情たっぷり、青森県産の飼料にこだわって育てられています。脂っこさを感じない上質な脂身が特徴です。
●津軽かも:フランス料理で好んで使用されるバルバリー種の鴨肉は、脂肪層が薄くクセが無く、柔らかい肉質が楽しめます。 これまでの肉旅とは一味違った青森のお肉が楽しめるセットを、是非ご賞味ください。

牛肉(国産)、鴨肉(国産)1,000g

  • 1.日本短角種 八甲田牛サーロインブロック300g×1枚
  • 2.A4等級以上 あおもり倉石牛肩ローススライス 焼きすき用200g
  • 3.小川原湖牛肩ローススライス 焼きすき用200g
  • 4.津軽かもローススライス 焼肉用300g
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